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黒毛和牛ステーキ御膳【上】 黒毛和牛の雌牛のみを厳選
A4/A5の雌牛の赤身と霜降りの2種類のステーキ。
雌牛は肉質が柔らかく、細かい脂のキメの良さと、とろける旨味が味わえます。

黒毛和牛【上】～濃厚赤身牛
赤身の味わいが深いモモ肉、ウデ肉を厳選。
非常に柔らかく、しっかりした赤身本来の旨味溢れるステーキです。

黒毛和牛赤身80g、ハンバーグ130g（和風ソース/デミグラスソース） 品番: 3041 2,570円（税込）

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